Ambitiösa klimatåtaganden
Tillsammans med vår ägare Intersnack Group arbetar vi i linje med Science Based Targets initiative (SBTi), med målet att minska utsläppen i hela värdekedjan och halvera utsläppen från den egna verksamheten till 2032 – från råvaror och produktion till energi och transporter. Vårt fokus ligger på energieffektivisering, minskad resursförbrukning och långsiktiga investeringar i produktionen. Som en del av detta arbete deltar vi också i DLF:s initiativ för en fossilfri livsmedelskedja.
Minskad resursförbrukning och energieffektivisering
Vi arbetar kontinuerligt med att använda mindre energi och resurser i produktionen. Genom förbättringar i vardagen och investeringar i ny teknik effektiviserar vi våra processer och minskar utsläpp. Vår fabrik i Angered följer ett tydligt kontrollprogram för vatten, avfall och kemikalier. All el vi använder kommer från förnybara energikällor, värmen återcirkuleras och produktionen drivs med certifierad biogas. Samtidigt tas biologiskt avfall tillvara och blir ny biogas. På så sätt bidrar restprodukter till lokal, förnybar energi.
Minska material och utveckla förpackningar
Tillsammans med vår ägare Intersnack Group arbetar vi enligt en gemensam förpackningsstrategi. Målet är att använda mindre material, förbättra återvinningsbarheten och utveckla lösningar som fungerar i ett mer cirkulärt flöde. Genom smartare design gör vi våra förpackningar lättare och bättre anpassade för återvinning, samtidigt som de skyddar smak och kvalitet. Sedan 2014 har Estrella minskat plastmängden i sina förpackningar med 14 % och idag är 89 % av våra förpackningar återvinningsbara. Vi är anslutna till NPA (Näringslivets Producentansvar).
Vi minskar färgen
Genom att minska mängden färg på baksidan av våra snackspåsar förbättrar vi möjligheterna till återvinning. Påsarna innehåller fortfarande ett skyddande material som hjälper till att bevara smak och kvalitet, men ska precis som tidigare sorteras som plastförpackning.
Här börjar framtidens chipspotatis
Potatis är en av våra viktigaste råvaror och avgörande för både kvaliteten i våra snacks och vår klimatpåverkan. Därför arbetar vi långsiktigt tillsammans med våra potatisodlare för att utveckla ett jordbruk som stärker jordhälsan, minskar klimatpåverkan och bidrar till en långsiktig tillgång på potatis av hög kvalitet. Tillsammans med våra kontrakterade odlare testar och utvecklar vi odlingssätt som bidrar till friskare jordar, bättre resurseffektivitet och ökad motståndskraft över tid.
Västkustchips & Svensk Sigill
Våra Västkustchips märkta med Svenskt Sigill är producerade med svenskodlad, IP Sigill-certifierad potatis. tillverkas av svenskodlad potatis som är certifierad enligt Svenskt Sigill, en oberoende tredjepartscertifiering som ställer tydliga krav på livsmedelssäkerhet, miljöansvar och spårbarhet. Certifieringen innebär att potatisen kan spåras till gårdsnivå och att odlingarna följer fastställda regelverk som kontrolleras av ackrediterade, oberoende kontrollorgan.
Varför har Västkustchips Gräddfil & Lök ingen Svenskt sigill-märkning längre?
På grund av hög efterfrågan kommer Västkustchips Gräddfil & Lök tillfälligt produceras i vår systerfabrik i Norge, Disenå. Det innebär att vi kommer att använda både svensk och norsk certifierad potatis under en period vilket inte uppfyller kraven för märkning med Svenskt Sigill . Våra övriga Västkustchips produceras i Göteborg precis som vanligt med 100% svensk potatis.
Certifiering som grund
Vårt arbete med potatisodling bygger på etablerade och oberoende certifieringar. När vi köper in potatis från andra länder, främst Danmark, ställer vi krav enligt svensk standard eller GLOBAL G.A.P standard. Tillsammans skapar dessa certifieringar en gemensam grund för livsmedelssäkerhet, ansvarsfull odling och transparens – oavsett var potatisen odlas.