Ambitiösa klimatåtaganden
Tillsammans med vår ägare Intersnack Group har vi åtagit oss att arbeta i linje med Science Based Targets initiative (SBTi), ett globalt ramverk för vetenskapligt baserade klimatmål. Det innebär att vi arbetar för att minska vår klimatpåverkan i hela värdekedjan – från råvaror och produktion till transporter och energi. Med mål om att halvera våra direkta utsläpp fokuserar vi på att minska resursförbrukningen samt investera i effektivare och mer energieffektiv produktion. Som en del av detta arbete deltar vi också i DLF:s initiativ för en fossilfri livsmedelskedja, där branschen samverkar för att ställa om till fossilfri energi och transporter genom hela värdekedjan.
Minskad resursförbrukning och energieffektivering
För att minska vår klimatpåverkan arbetar vi kontinuerligt med att använda mindre energi och resurser i vår produktion. Genom förbättringar i vardagen och investeringar i ny teknik kan vi effektivisera våra processer och minska utsläpp. Vår fabrik i Angered följer ett tydligt kontrollprogram för vatten, avfall och kemikalier. Ett viktigt fokusområde är energi. All el vi använder kommer från förnybara energikällor och produktionen drivs med certifierad biogas. Samtidigt tas allt biologiskt avfall tillvara och blir ny biogas. På så sätt skapar vi ett nästintill cirkulärt flöde där restprodukter bidrar till lokal, förnybar energi.
Minska material och utveckla förpackningar
Tillsammans med vår ägare Intersnack Group och våra nordiska kollegor arbetar vi enligt en gemensam förpackningsstrategi. Den handlar om att använda mindre material, göra förpackningarna enklare att återvinna och utveckla lösningar som fungerar i ett cirkulärt flöde. Genom smartare design gör vi våra snackspåsar tunnare och lättare och anpassar material och färg för bättre återvinning – samtidigt som förpackningen fortsatt skyddar smaken och kvaliteten. Estrella har sedan 2014 minskat plastmängden i våra förpackningar med 14 % och våra förpackningar vi har 89 % återvinningsbara förpackningar. Vi är anslutna till NPA (Näringslivets producentansvar).
Vi minskar färgen
Genom att vi minskar färgen på baksidan av våra snackspåsar förbättrar vi möjligheten att återvinna materialet. Påsarna har en tunn metallisering som skyddar innehållet och bevarar smaken, men ska fortsatt sorteras som plastförpackning.
Här börjar framtidens chipspotatis
Potatis är en av våra viktigaste råvaror och avgörande för både kvaliteten i våra snacks och vår klimatpåverkan. Därför arbetar vi långsiktigt tillsammans med våra potatisodlare för att utveckla ett jordbruk som stärker jordens bördighet, minskar klimatavtrycket och säkrar tillgången på potatis av hög kvalitet – även i ett föränderligt klimat. Som en del av Intersnack Group följer vi gemensamma ramverk för hållbart jordbruk, med fokus på regenerativa metoder. Tillsammans med våra kontrakterade odlare testar och utvecklar vi odlingssätt som bidrar till friskare jordar, bättre resurseffektivitet och ökad motståndskraft över tid. Det nära och långsiktiga samarbetet med våra odlare är en förutsättning för att kunna ta ansvar för både råvarans kvalitet och framtida odlingsförutsättningar.
Västkuschips & Svensk Sigill
Alla Estrellas Västkustchips tillverkas av svenskodlad potatis som är certifierad enligt Svenskt Sigill, en oberoende tredjepartscertifiering som ställer tydliga krav på livsmedelssäkerhet, miljöansvar och spårbarhet i primärproduktionen. Certifieringen innebär att potatisen kan spåras till gårdsnivå och att odlingarna följer fastställda regelverk som kontrolleras av ackrediterade, oberoende kontrollorgan. Kraven omfattar bland annat dokumenterade arbetssätt, förebyggande miljöarbete och systematisk uppföljning – som säkerställer en trygg och ansvarsfull produktion.
Certifiering som grund
Vårt arbete med potatisodling bygger på etablerade och oberoende certifieringar. Svenskt Sigill ställer krav på både efterlevnad och kontinuerliga förbättringar, där certifierade odlare arbetar för stärkt jordhälsa, minskad miljöpåverkan och ökad biologisk mångfald. Våra Västkustchips tillverkas av potatis från IP‑certifierade odlare i Sverige som granskas regelbundet av oberoende part. När vi köper in potatis från andra länder, främst Danmark, ställer vi motsvarande krav genom certifiering enligt GLOBAL G.A.P. Tillsammans skapar dessa certifieringar en gemensam grund för livsmedelssäkerhet, miljöhänsyn och transparens – oavsett var potatisen odlas.