Vad betyder ”spår av”?

En produkt kan ha markeringar som ”spår av vete” eller ”spår av mjölk”. Det innebär att produkten inte innehåller råvaror med dessa allergener, men kan innehålla spår av det. Det kan hända om snacksen produceras i anslutning till varandra eller på samma produktionslinje.

Läs mer under ”Allergimärkningar oh innehåll”